- 50 кг
- мешки муки
- 70 / 30
- казахская и местная пшеница в основных марках
- 100%
- казахская пшеница в Marjon, Astana, Iymona, Saodat
Lazzatli Don — мукомольный завод группы «Siyob» в посёлке Фархад (Самарканд). Завод мелет пшеничную муку и выпускает её под собственными марками — от «Lazzat Don» и «Shirin Don» до «Marjon» и «Iymona» из казахской пшеницы.
Мука производится на турецком оборудовании Alapala и фасуется в мешки по 50 кг. Компания продаёт её оптом и в розницу; доставка по Самаркандской области — бесплатная. Из муки Lazzatli Don пекут и знаменитый самаркандский тандырный хлеб, и хлеб-буханку.
От зерна до мешка
Хранение зерна, помол и фасовка — на одной площадке в Самарканде.
- 01
Зерно
Пшеница хранится в собственных металлических силосах на территории завода. В основные марки идёт смесь местной и казахской пшеницы, в Marjon, Astana, Iymona и Saodat — только казахская.
- Силосы для хранения зерна
- Основные марки: 30% местной и 70% казахской пшеницы (2026)
- Marjon, Astana, Iymona, Saodat — 100% казахская пшеница
- 02
Помол
Зерно мелется на вальцовых станках и просеивается на рассевах — на мельничном оборудовании турецкой компании Alapala.
- Турецкое оборудование Alapala
- Мука высшего и первого сорта, «Универсал»
- Линейка специализированной муки — «каждому тесту своя мука»
- 03
Фасовка и доставка
Готовая мука фасуется в мешки по 50 кг, хранится на складе завода и отгружается клиентам.
- Мешки по 50 кг
- Опт и розница
- Бесплатная доставка по Самаркандской области
Марки муки
Пшеничная мука высшего и первого сорта под собственными марками — в мешках по 50 кг.
«Lazzat Don» — 1 сорт «Универсал»
50 кг
«Shirin Don» — первый сорт
50 кг
«Saxovat Don» — 1 сорт «Универсал»
50 кг
«Siyob Don» — высший сорт
50 кг
«Farhad» — первый сорт
50 кг
«Mahmudbek» — первый сорт
50 кг
«Sama»
50 кг
«Marjon» — 1 сорт «Универсал»
50 кг
«Astana» — первый сорт, хлебопекарная
50 кг
«Iymona»
«Saodat»
50 кг
Также в ассортименте упоминается мука «Kostanay» — из неё, например, пекут хорезмские лепёшки.
Вехи
- Август 2024Запуск официального Telegram-канала. Marjon, Astana, Iymona и Saodat — из 100% казахской пшеницы, «Lazzat Don» — из 75% местной и 25% казахской.
- Октябрь 2024«Каждому тесту своя мука»: завод объявил о линейке специализированной муки, в том числе для обычных покупателей.
- Май 2025Самаркандский хлеб из муки Lazzatli Don на торговом фестивале «Asriy an’analar sadosi» в Самарканде.
- Сентябрь 2026Основные марки — Lazzat Don, Shirin Don, Saxovat Don, Siyob Don, Farhod, Mahmudbek, Sama — выпускаются из 30% местной и 70% казахской пшеницы.
География
- Завод
- Самарканд, посёлок Фархад
- Доставка
- Бесплатно по Самаркандской области; опт и розница
- Сырьё
- Пшеница из Узбекистана и Казахстана
Юридическое лицо: ООО «LAZZATLI DON UNLARI»